Борщ з пшоном по-волинськи

Name: Борщ з пшоном по-волинськи
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Крупа пшоняна — 200 г; Буряк — 300 г (2 шт.); Морква — 150 г (1 шт.); Цибуля ріпчаста — 100 г (1 шт.); Картопля — 400 г (3 шт.); Часник — 3 зуючик; Кріп — За смаком; Петрушка — За смаком; Сіль — За смаком; Перець чорний мелений — За смаком; Вода — 5 л