Овочеві

Листковий пиріг з грибами та картоплею — французька класика

Name: Листковий пиріг з грибами та картоплею — французька класика
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Листкове тісто — 500 г; Картопля — 400 г (приблизно 3–4 середні); Свіжі гриби — 300 г (печериці або лісові); Цибуля ріпчаста — 1 шт (≈120 г); Часник — 2 (зубчики); Олія — 2 Ст. ложка; Сіль — За смаком (≈1 ч. л.); Перець чорний мелений — За смаком (≈½ ч. л.); Яйця курячі — 1 шт