Зелений борщ

Зелений борщ по-франківськи з яйцем і щавлем

Name: Зелений борщ по-франківськи з яйцем і щавлем
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свинина на кістці — 500 г (або курка); Вода — 1.5 л; Картопля — 400 г (4 5 шт); Морква — 60 г (1 шт); Цибуля ріпчаста — 100 г (1 шт); Щавель — 300 г; Сіль — За смаком; Перець чорний мелений — За смаком; Лавровий лист — 2 шт; Кріп; Петрушка; Зелена цибуля