Салати з м’ясом

Салат із язика: класичний український салат із яловичого язика

Name: Салат із язика: класичний український салат із яловичого язика
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Язик яловичий — 700 г; Цибуля ріпчаста — 1 шт; Морква — 1 шт; Лавровий лист — 2 шт; Перець чорний горошком — 6 шт; Сіль — 1 ч. ложка; Стебла селери — 3 шт ((≈200 г)); Огірки мариновані — 2 шт ((≈150 г)); Яйця курячі — 2 шт; Оцет винний — 2 Ст. ложка; Олія — 4 Ст. ложка; Перець чорний мелений — За смаком