Довгих днів, подорожній! Поморське воєводство — це край Балтійського моря, портів Гданська, Гдині та Сопота, де кухня народилась із хвиль і рибальських човнів. Тут готують оселедець у маринаді, смажену та копчену тріску, наваристі рибні юшки, страви з картоплі, свинини й сезонних овочів, а також традиційну польську випічку, що пахне маслом і корицею. Кухня Помор’я проста, морська й ситна — з акцентом на рибу Балтики та домашні рецепти північної Польщі. Якщо хочеш скуштувати смак польського узбережжя — розпалюй вогонь і готуй по-поморськи.
