Буряковий салат з яблуком і хріном

Name: Буряковий салат з яблуком і хріном
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Квашений буряк — 400 г; Хрін — 25 г (готовий – 2–3 столові ложки); Яблуко — 200 г (приблизно 1–2 середніх яблука); Сіль — За смаком; Перець чорний мелений (за бажанням); Лимонний сік — 1 ч. ложка; Петрушка (1–2 гілочки); Журавлина (для прикраси, за бажанням)