Круп’яні гарніри

Гречка з овочами по-селянськи — рецепт української гречки

Name: Гречка з овочами по-селянськи — рецепт української гречки
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Гречка — 200 г; Вода — 400 мл (або овочевий бульйон); Цибуля ріпчаста — 1 шт ((≈120 г)); Морква — 1 шт ((≈100 г)); Перець солодкий (болгарський) — 1 шт ((≈120 г)); Часник — 2 (зубчики); Олія — 2 (столові ложки); Сіль — 1 (чайна ложка); Перець чорний мелений (½ чайної ложки); Лавровий лист (1–2 штуки)