Запечений гарбуз із медом і часником

Name: Запечений гарбуз із медом і часником
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Гарбуз — 1 шт (приблизно 1,2–1,5 кг); Часник — 4 (зубчики); Оливкова олія — 30 мл (2–3 столові ложки); Мед — 60 г (3–4 столові ложки); Сіль — За смаком; Перець чорний мелений — За смаком