Габес — унікальне місце Тунісу, де спека пустелі зустрічає прохолоду моря, а кухня дарує справжні контрасти: кускус з рибою, гостра харіса, сушені фініки і м’ята. У Таверні Синій Кіт ми зібрали рецепти з цієї сонячної землі — смачні, яскраві й ароматні, як східний базар у серці Сахари.
