Пеї-де-ла-Луар — це регіон, де сир зріє повільно, вино ллється легко, а кожен прийом їжі — як маленький сімейний ритуал із багатовіковою історією. Тут у меню морепродукти з Атлантики, ароматний рійо, фермерські сири й випічка, що хрумтить просто як звук французької мови. Усе готується на совість, із місцевих продуктів, і подається так, ніби це остання вечеря перед революцією. Але без паніки — у цьому регіоні завжди знайдеться ще одна пляшка білого.
