Овочеві салати

Морква по-корейськи з часником — класичний рецепт

Name: Морква по-корейськи з часником — класичний рецепт
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Морква — 1.2 кг. (приблизно 8–10 середніх морквин); Часник — 6 (зубчиків); Олія — 120 мл (рафінована); Оцет — 3 Ст. ложка; Цукор — 1 ч. ложка; Коріандр мелений — 1.5 ч. ложка; Паприка гостра мелена — 1 ч. ложка (або мелений червоний перець); Перець чорний мелений — 0.5 ч. ложка