Довгих днів, подорожній!
У таверні Синього Кота перші страви ніколи не приходять самі. Бо що то за борщ без запашних пампушок, що хрустять зовні й ніжні всередині? Що то за юшка без грінки, натертої часником і змоченої ароматом диму? О, тут кожна ложка борщу просить собі товариства — щось печене, свіже, тепле, щойно з печі.
Я, Синій Кіт, знаю цю магію добре: коли кухар витягає з печі партію пампушок, таверна наповнюється таким запахом, що навіть мандрівники з далекої дороги забувають про втому. І хоч би скільки ти не їв, від одного погляду на ці золотисті кульки чи пухкі пиріжки — знову хочеться шматочок.
Грінки, булочки, пампушки, пиріжки — кожен має свій характер. Грінка — хрумка, пряма, як старий воїн. Пампушка — м’яка, духмяна, лагідна. Пиріжок — хитрий мандрівник, завжди з сюрпризом усередині. Вони — невіддільна частина трапези, бо саме вони створюють той “справжній смак дому”, який не сплутаєш ні з чим.
Тож, подорожній, розклади миски, дістань часник, олію, трошки зелені — і приготуй свої пампушки до борщу чи грінки до юшки. Бо без них жодна перша страва не заспіває на повну силу!