Крупи з м’ясом

Домашній плов без пафосу — простий і ситний

Name: Домашній плов без пафосу — простий і ситний
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: Свинина — 700 г (лопатка або ошийок); Рис — 500 г (довгозернистий); Цибуля ріпчаста — 3 шт (≈300г . Середні цибулини); Морква — 400 г; Часник — 1 (головка); Олія — 4 Ст. ложка; Сіль — 2 ч. ложка; Перець чорний мелений — 1 ч. ложка; Паприка гостра мелена — 1 ч. ложка; Лавровий лист — 2 шт; Вода — 900 мл (гаряча)