Страви з курки

Курка по-провансальськи з апельсином та розмарином — рецепт із Провансу

Name: Курка по-провансальськи з апельсином та розмарином — рецепт із Провансу
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: Курка — 1 шт ((приблизно 1,2 кг)); Оливкова олія — 4 Ст. ложка; Цибуля ріпчаста — 2 шт ((≈300 г)); Часник — 3 (зубчики); Помідор — 3 шт (. (≈400 г) або консервовані — 400 г); Апельсин — 1 шт; Сіль — За смаком; Перець чорний мелений — За смаком; Розмарин — 3 (гілочки); Чебрець свіжий — 3 (гілочки)