Салати з морепродуктами

Салат «Осінній морський» з креветками і буряком

Name: Салат «Осінній морський» з креветками і буряком
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Буряк — 2 шт ((≈300 г)); Креветки — 300 г; Рукола — 50 г; Волоський горіх — 50 г; Оливкова олія — 2 Ст. ложка; Оцет винний — 1 Ст. ложка (бальзамічний); Гірчиця — 0.5 ч. ложка (Діжонська); Мед — 0.5 ч. ложка; Сіль — За смаком; Перець чорний мелений — За смаком