Салати з м’ясом

Салат із яловичого язика — ніжний м’ясний салат

Name: Салат із яловичого язика — ніжний м’ясний салат
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Язик яловичий — 1 кг.; Червона цибуля — 1 шт (велика (≈150 г)); Оливкова олія — 3 Ст. ложка (Extra Virgin); Оцет — 1 Ст. ложка; Гірчиця — 1 ч. ложка (Діжонська); Лимон — 1 шт; Петрушка; Кріп; Листя салату — 120 г; Сіль — За смаком (морська); Перець чорний мелений — За смаком