Черкащина — це край, де Дніпро гуляє широкими берегами, а кухня — це прості, але щирі страви, що зігрівають душу і пам’ять одночасно. Тут вареники з домашньою начинкою, рибні страви з місцевих водойм і каші, що пахнуть свіжістю і спокоєм сільської оселі. Їжа тут — як теплий плед у холодну погоду, як розмова з дідом біля багаття, де кожен рецепт — це сторінка історії, що передається через покоління, без зайвого пафосу, але з великим серцем.