
Довгих днів, подорожній!
Сідай ближче до вогню, зігрій лапи та вуха, бо маю для тебе історію і щось хрумке до кухля елю. Сьогодні в нас на черзі те, що легко зібрати, але важко забути – бутерброди.
Пам’ятаю, як одного дощового вечора до таверни забрів ельф із таким голодом у погляді, ніби бачив лише листя цілий місяць. Я швидко накидав йому житній хліб, товстий шар гірчиці, копчену шинку, кільця маринованої цибульки, твердий сир і зелену руколу згори. Він узяв шмат, надкусив — і відразу зітхнув, як після першого ковтка після битви.
Так от, бутерброди в нашій таверні — це не просто перекус. Це легенди на хлібі. Гарячі, щоб розтопити холод у грудях. Холодні — щоб освіжити після походу. Вегетаріанські — щоб не зганьбити травоїдів. З м’ясом — щоб хижак у тобі муркотів від задоволення.
І так, до багатьох із них пасує щось міцне. Ковбаска — до глінтвейну. Сир — до білого вина. А з оселедцем? Тільки чарочка, подорожній.
Тож озирнись, тут рецепти які можна зібрати за хвилини, але вони запам’ятаються на роки. І якщо готуватимеш — не забудь кинути шматочок коту. Бо Кіт пам’ятає.
Сідай, бери хліб — і гайда творити смакоту, як у Таверні Синій Кіт!
